Alimentos integrais

No meu post anterior eu mencionei que para ter uma alimentação limpa e saudável era necessário comermos alimentos integrais. Para quem não percebe bem o que são alimentos integrais deixo aqui uma lista para ajudar. Amêndoas; Maçãs; Rúcula; Espargos; Abacate; Banana; Beterraba; Pimento; Amoras; Brócolos; Mirtilos; Couve de bruxelas; Manteiga; Couve; Cacau; Cenoura; Caju; Couve- […]

Dicas para uma alimentação limpa

A base de uma alimentação saudável está no consumir principalmente alimentos integrais e não processados. Comer saudável é muito individualista- significa coisas diferentes para pessoas diferentes. Contudo, todos os seguidores desta abordagem concordam que os alimentos processados devem ser eliminados. Comer saudável gira em torno de manter uma dieta equilibrada e personalizada de alimentos frescos […]

Carboidratos

Os carboidratos dão- nos energia utilizável, facilitam a digestão saudável, e ajudam a suportar um peso saudável. Os carboidratos refinados, por outro lado, aumentam o risco de inflamação crónica, obesidade e diabetes tipo 2. Tipos de carboidratos Existem duas categorias principais de carboidratos: simples complexos Carboidratos simples Os carboidratos simples são compostos pequenos que se […]

Diferentes alimentos para diferentes benefícios

Precisamos de diferentes alimentos para diferentes benefícios. Para combater a actividade dos radicais livres, precisamos de alimentos ricos em antioxidantes. São encontrados principalmente nos frutos. Para um sistema imunológico mais forte, precisamos de folhas verdes e verduras para combater gripes e resfriados. Para prevenir a inflamação, precisamos de alimentos gordurosos, ómega-3 (podemos encontrá-los no salmão, […]